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Estamos na fase final de atualizações do aplicativo, por aqui você já pode ver um pouquinho do que encontrará por lá, como receitinhas práticas e deliciosas pra fazer nas próximas semanas em casa.
Receitas Fit
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Pão de Queijo Fit
Essa receitinha de pão de queijo é simples e deliciosa, e só tem uma diferença da original, tem bem menos calorias!
Ingredientes
3 ovos
6 colheres (sopa) de polvilho azedo
3 colheres (sopa) de água
1 pitada de sal
5 fatias de mussarela light
Modo de preparo
1. Bata os ovos, o sal, o polvilho azedo e a água no liquidificador ou mixer;
2. Coloque 1/3 da massa na frigideira antiaderente (pré aquecida) e cozinhe em fogo baixo;
3. Quando desprender da panela, vire e espere dourar o outro lado;
4. Coloque a mussarela e faça rolinhos/bolinhas;
5. Com o calor da massa, o queijo irá derreter;
6. Faça as outras porções com o restante da massa.
Brownie de banana e cacau
Essa receitinha serve para quem ama comer doce mas sem deixar a saúde de lado! A banana é rica em potássio, magnésio e vitamina B, enquanto o cacau é um famoso antioxidante.
Ingredientes
Ingredientes
7 bananas maduras
1 xícara (chá) de cacau em pó
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 colher (sobremesa) canela em pó - opcional
1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate amargo - opcional
Modo de preparo
1. Amasse bem as bananas até virar uma pasta
2. Peneire o cacau e a canela e depois misture bem os dois
3. Incorpore junto do cacau e da canela, o fermento, as nozes e as gotas de chocolate amargo
4. Misture tudo com as bananas amassadas
5. Leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 20-30 minutos.
Almôndegas fit de frango
Essa receita além de fácil é uma delícia! Da pra fazer no dia a dia pra família ou até como opção pra festinhas, e ainda é cheia de fibras e proteínas.
Ingredientes
500 gramas de peito de frango
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 limão
1 colher (sopa) de mostarda
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 dentes de alho triturados
Sal e pimenta preta a gosto
Modo de preparo
1. Triture o frango no processador ou liquidificador usando a tecla ‘pulsar’
2. Em uma tigela tempere o frango com suco de limão, o alho, a cebola, a salsinha, a mostarda, o sal e a pimenta preta;
3. Por fim, acrescente a aveia aos poucos, até sentir que consegue moldar os almôndegas;
4. Faça pequenas bolinhas com as mãos e coloque em uma forma forrada com papel manteiga;
5. Leve ao forno pré aquecido em 180 graus por 20 minutos e vire-as na metade do tempo.
Torta de espinafre com recheio de atum
Ótima forma de consumir folhas verdes escuras para quem tem dificuldade com elas. As folhas verdes escuras são ótimas fontes de magnésio, vitamina k e ácido fólico. Nutrientes fundamentais para metabolismo, energia/disposição, funcionamento intestinal e saúde óssea.
No liquidificador bata: 4 ovos,
1 maço de folhas de espinafre,
1 colher de sopa de manteiga ghee ou 2 colheres de azeite de oliva,
1 x de leite (de preferência vegetal),
1 x de farelo de aveia,
Sal
Pimenta a gosto.
Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó. Unte a forma, coloque a metade da massa, recheie com 2 latas de atum e queijo mozarela, despeje a outra metade é cubra com queijo e orégano. Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 40 min.
Receitas Saborosas
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Waffle americano
Ideal para quele café da manhã gostoso, reforçado e diferente! Pode se feito em apenas 15 minutos e você só vai precisar de uma frigideira.
Ingredientes
1 copo de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
1 copo (americano) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
Modo de preparo
1. Em uma tigela misture, o fermento, a farinha e o açúcar;
2. Em outra tigela misture o restante dos ingredientes, os ovos, o leite e a manteiga derretida;
3. Em seguida misture os ingredientes líquidos com os secos, até formar uma massa homogênea;
4. Unte a frigideira com um pouco de manteiga, despeje 1/4 da massa e deixe em fogo baixo por 5 minutos ou até que esteja dourado;
5. Com uma espátula, vire a massa e deixe dourar do outro lado.
Macarrão de forno
Receita perfeita que fica pronta em 10 minutos, não da trabalho nenhum pra fazer e ainda fica uma delícia!
Ingredientes
500 gramas de macarrão tipo penne (ou outro de sua preferência)
400 gramas de presunto
400 gramas de queijo mussarela
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de molho de tomate
100 gramas de queijo ralado
Orégano a gosto
Modo de preparo
1. Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente. Escorra a água, e reserve;
2. Em uma tigela a parte, corte a muçarela e o presunto em cubos, em seguida, acrescente o creme de leite e o molho de tomate e misture tudo;
3. Em um refratário resistente ao forno, coloque o macarrão e cubra com o molho de presunto e queijo;
4. Misture o macarrão ao molho, de modo que fiquem bem incorporados um ao outro. Polvilhe com o queijo ralado (pode ser muçarela) e leve ao forno pré-aquecido a 200º por 10 minutos, ou até que o queijo da superfície fique crocante e dourado;
5. Retire do forno e sirva em seguida.
Misto quente de pão de cuscuz
Ingredientes:
01 ovo
01 colher de sopa de água gelada
01 colher de sopa de azeite de oliva
03 colheres de sopa de massa de cuscuz já hidratado (a massa que faz normalmente o seu cuscuz)
01 colher de café de fermento em pó .
Modo de fazer:
Bata o ovo com a água gelada, use o garfo ou um batedor de arames. Acrescente 1 colher de sopa de azeite e bata mais um pouco. Adicione a massa do cuscuz, sal a gosto e por fim o fermento em pó.
Misture e deixe descansar por alguns minutos.
Para assar:
Unte uma frigideira antiaderente ou uma omeleteira, adicione a massa e coloque queijo parmesão ralado por cima. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo. Assim que ganhar firmeza vire o lado e deixe dourar.
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